从前，有一位农夫种了一片南瓜，那里面的南瓜又大又圆，从远处看，好像一个个金元宝，让人看着就眼馋。其中一个南瓜又大又饱满，金黄的皮滑溜溜的，能闻到淡淡的香味。这个南瓜可以称得上是“瓜中之王”了，那个样子让农夫都不舍得摘下。
有一天，农夫像往常一样到南瓜地里去看南瓜，他的心情格外的好，他忘了南瓜不会说话，还向它们道了一声“早上好！”突然他听见一声微弱的回答：“早上好！先生！”农夫听了很惊奇，他觉得声音好像是从“瓜中之王”那发出来的。他走到跟前仔细听着，又听到了南瓜的声音：“先生，您好！其实我是一个公主呢！”农夫问：“那怎么才能把你变回来呢？”南瓜说：“你每天早上八点都往我身上浇点红葡萄酒就行了。”
农夫每天都认真的按时往南瓜公主身上浇点红葡萄酒。过了一个星期，他又去看那个大南瓜的时候，发现他的面前不再是一个南瓜，而是一个头上顶着小南瓜，身穿一件泡泡裙的美丽少女。
那位少女说：“谢谢您把我从魔法里救出来！
不然，我以后都是一个南瓜了。”农夫奇怪地问：
“你是怎么中魔法的？”公主说：“以前我是沙特
亚拉国的公主，我长得很漂亮，我的继母很嫉妒我的美丽，就把我变成了南瓜的种子，在你的南瓜地里发了芽。谢谢您把我救出来。我以后就做你的小女儿吧！”以后南瓜公主都帮着农夫种田，一边种地还一边唱歌，生活过得有滋有味。
一天下午，南瓜公主在练习跳舞唱歌，正好碰见这个国家的王子路过，王子被她的歌声和优美的舞姿吸引住了，他对南瓜公主说：“姑娘，你愿意跟我回王宫吗？”南瓜公主的脸上立刻浮起了两朵红晕，她羞答答地说：“好吧！不过你得去问问我的养父。”农夫同意了。
王子把公主和收留她的农夫带回了他的王宫。不久，国王过世了，王子继承了王位，他与南瓜公主把整个国家治理的非常好，他们一起过着幸福的生活……
