2011年03月13日星期日
今天，妈妈说要教我做“柠檬汁”，我听了高兴极了。
妈妈给我准备了两个洗干净的柠檬和一罐蜂蜜，接着指导我：先把柠檬切成小块。为了能使柠檬的汁水充分地流出来，妈妈告诉了我一个小窍门，就是把柠檬切得再细再小些。切好后把一片片柠檬放进玻璃罐里。接下来再把蜂蜜倒入玻璃罐里，直到把柠檬盖住就可以了。妈妈说，如果蜂蜜太多，味道就会太甜，反而不爽口了。最后，妈妈让我用筷子搅拌一下，把蜂蜜搅拌均匀。这样，柠檬汁就做完了。不过妈妈说，现在还不能吃，还要让柠檬在蜂蜜中腌制大概一个小时。
一个小时终于过去了，我迫不及待地打开了玻璃罐。咦，刚才还像蜂蜜一样很稠的汁，现在怎么变得像水一样稀了呢？妈妈说那是因为柠檬的汁水已经充分地流出来了。我赶紧舀了两勺的柠檬汁用矿泉水泡了一杯柠檬水，啊，真是酸甜可口，味道好极了。妈妈又告诉我，自己做的柠檬水，又绿色又营养，比超市里买的健康多了。
我要把这个“秘方”告诉我的同学们，让他们也能和我一样，喝到这么绿色这么营养的柠檬水。
