星期二下午，老师说综合实践基地有一节课教我们学烧烤，自己准备一些烧烤的食品。我一听到这消息，马上心花怒放,差点就飞出了地球。一到家，我赶紧把作业完成，立刻准备了一个绿色的背包，一瓶大开型尖叫、两个可乐味可吸果冻、三袋堤拉米苏味方块面包、二个鸡排、三个小鸡柳串、三个骨肉相连、三根双汇火腿肠……不吃就让人流口水。
第二天清早，天刚蒙蒙亮，我在床上兴奋得一蹦三尺高。到了综合实践基地，我们下午第一节烧烤课开始了。老师给我们每人五串猪肉。我刷上了少许的油，洒上调味品。我喜欢咸味的，所以多洒了一点。我把肉串放在烤炉上翻来翻去。但是在烤的过程中，我遇到了一些困难。烧的时候，我抓错了位置，抓在肉串的肉上，手烫得火红火红的，可把我给烫死了。我把肉串架在烤架上，突然，肉串掉进了煤炭堆里。可把我给心痛坏了，我把肉串慢慢找出来，抖一抖，炭灰没抖掉。这时，我灵机一动，用清水冲，肉串被我洗得干干净净，然后重新烤。对面一个男生把猪肉串放在火上烧，烤着烤着，肉串突然着火了，他用嘴巴吹一吹，火越吹越大，只好用矿泉水往上浇，肉串上的火熄灭了，烤炉里的火也跟着熄灭了，这真是太可笑了!有人已经烤好了，他吃得十分疯狂，一口一串，吃了又买，买了又烤，烤了又吃。就这样，他整整吃了三十串!他真是一个大胃王啊!看着他吃得这么香，我垂涎三尺!
低头一看，我的肉串也烤好了，这么黄的肉串，如此香的味道，我把口水往嘴里咽了咽。一口一串，实在是太美味了!我应该能当厨师了吧!
这一次吃烧烤，我有一个特别大的遗憾，就是我带了那么多好吃的烧烤食品，都没有派上用场，老师说这些食品烤不熟，因为火太小了。如果下次再来，我一定要多烤一些。我们烧烤结束了，开始下一个活动。
