黄豆芽是味道十分鲜美的蔬菜，它是怎样生出来的呢？为了揭开这个“秘密”，我们小队的队员根据自然常识课上学到的知识，开展了一次有趣的小队活动——生黄豆芽。
一听说生黄豆芽，大家可乐了，队员们带了些黄豆，小队长王妙芬还带来了竹篮子。我们先把黄豆在水里浸了四小时，让它喝足水，黄豆成了胖鼓鼓的“小胖子”，然后，我将一块白纱布盖在上面，让它在竹篮里好好地“睡觉”。
第二天早上到校，我们看到黄豆开始发芽了，大家高兴得跳起来，七嘴八舌地说：“快来看，‘小胖子’长尾巴啦！”我们像猴子种大蒜似的憋不住气了，一会儿揭开纱布看看，一会儿放在太阳下晒晒，一会儿又放在水里冲冲。性急的小张对大家说，再过一、二天大家准能尝到鲜美的黄豆芽了。
可是到了第四天，黄豆芽却发绿了，还散发出阵阵的臭味。眼看快生出的黄豆芽变了质，大家像踏破的皮球一包气。小王看到大伙儿有点泄气，急忙说：“失败是成功之母，我们向大人们去请教请教。”
于是，我们来到了学校附近的豆制品工场，虚心地向工人师傅请教技术。
老师傅告诉我们：生黄豆芽需要一定的水份，但又不能过量，需要温度和空气，但又不能直接被阳光照射。否则会产生光合作用，黄豆芽就要产生叶绿素，颜色变绿，就不能再吃了。
“生黄豆芽还有那么多科学道理？”
“这下，生黄豆芽的‘秘密’终于揭开了！”
队员们纷纷议论着，认真总结经验教训。
过了几天，我们又进行了第二次试验。这次，我们把黄豆放在阴暗又通风的地方，每天轮流加一定量的水，经过几天的辛勤劳动，黄澄澄的豆芽终于生出来了。我们品尝着通过自己辛勤劳动生出来的黄豆芽，感到格外鲜美可口。队员们高兴地说：“这真是一次有趣的小队活动，它使我们懂得了不少科学知识呢！”
