第一次炒菜

五年级/记叙文/642字/466℃/2026-10-30 08:12

记得四年级的时候,我在家里,而爸爸妈妈还没有回家,我决定自己烧菜。

我学着妈妈的样子,系上了围裙走到灶台前,从冰箱里取出一条胡萝卜,放在菜板上,拿起菜刀,学着妈妈的样子,“当当当”地切起来。由于是第一次切菜,所以切得歪歪扭扭不成形。

我走到灶台的按扭前,打开总阀门,了开关,怎么也不开,我在厨房里来去,急得像热锅上的蚂蚁。终于,我找到了灶台说明书。一看才明白,开关要先按下去再。

火点着了,我急忙将锅子放上,又慌慌张张地把萝卜放进去,忙完了,我看着锅子发愣,总觉得什么地方不对劲。等到锅子中“滋滋滋”地响了才明白过来:“忘放油了!”我赶紧将油倒了进去,可手一抖,“咕咚咕咚”地倒了许多,弄得半锅子都是油,我急忙放下油桶,从灶上抢过锅子,关上火,将油倒了,用冷水往锅里冲,忙得满头大汗。

我长吁了一口气,走出厨房,又清理了锅里的萝卜和油渍,又重新切了萝卜,倒上了一点油,把萝卜倒了进去,开始炒菜。

我取出盐,思考着:“放多少盐呢?”思量再三,我放了三勺(其实半勺就够了)又放了两勺味精(味精只要一小勺)。过了一会儿,关上火,将萝卜装进盘子里。

这时,爸爸回来了,看我炒了菜,又高兴又惊讶,他用筷子夹了一块半焦的萝卜块,放进嘴里,随即“噗”地一声吐出来,说:“什么味?又咸又甜的味道!”我对他说了全过程,他哈哈大笑,说:“没关系,每一个人第一次做事都不会完美。多学一点吧,争取以后做得更好。”我听了,心中有一种说不出的感觉。

现在每当我回想起这件事情,都会忍俊不止,毕竟是我第一次做菜嘛!

  标签:炒菜
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