在茫茫花海中，我最喜欢荷花。荷花只是一个普通的花种，为什么我会喜欢它呢？因为一次偶然的机会，让我了解了荷花与它的性格、品质：出淤泥而不染，濯清涟而不妖。这让我十分喜爱荷花。
四年级暑假时，我们来到了圆明园遗址游玩，刚进大门，就闻到了从湖里飘来的阵阵荷花香，沁人心脾。我想荷花一定开了不少，便向湖边奔去。只见湖里开满了白色的，粉色的荷花。那白的像雪，粉红的像彩霞。有的躲在叶子背后，像个含羞的小姑娘；有的才刚刚含苞，像个睡美人还没有睡醒。那一张张圆盘似的碧绿的荷叶，有的高出水面，有的贴在水上，高高低低铺满了湖面。荷叶上的水珠在阳光的照射下熠熠发光，像一颗颗晶莹透亮的珍珠。一阵阵风吹过，那荷花就迎风摇摆，就像无数个穿着绿裙子的仙女，在湖面上翩翩起舞。我不由得想起了宋朝诗人杨万里的《晓出净慈寺送林子方》中的两句：接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。虽然这首诗描写的是西湖的荷花，但是用在这里也是非常贴切的。
坐在去福海的游船上，爸爸问我：“你知道荷花又叫什么花吗？”
我摇摇头说：“不知道。”
爸爸便告诉我：“荷花别名莲花，是水生草本植物。莲蓬里的莲子是可口的滋补品，池底污泥中的莲藕是清凉食品，就连荷叶也可以包裹大米做成清香可口的荷叶饭。”
啊！荷花全身都是宝，虽生在污泥中，但艳丽却不妖娆，所以古人称赞它是——出淤泥而不染！
