节约粮食——一个听了不知有多少遍的词语。中国是世界人口第一大国，人均耕地面积却只占世界人口耕地面积的三分之一，有人说，没有任何一个国家能够养活中国。
粮食是人类生存最基本的生活消费品，一个国家的粮食问题是关系到本国的国计民生的头等大事。建国以来我国的粮食产量多次出现了的波动，这不仅制约了国民经济的发展，而且给粮食生产者和消费者都带来了极为不利的影响。如今粮食的产量有很大提高，但生活中的浪费行为不免叫人心寒。当你将热腾腾的米饭倒入垃圾桶时，可曾想过农民伯伯的辛苦劳动？当你倒掉味美的鲜汤时，可曾想过汤里融入了农民伯伯的汗水？当你……
“如果你是一滴水，你是否滋润了一寸土地？如果你是一线阳光，你是否照亮了一分黑暗？如果你是一颗粮食，你是否哺育了有用的生命？如果你是一颗最小的螺丝钉，你是否永远坚守在你生活的岗位上？”节约是中华民族引以为傲的美德，是中国人永远不会弯曲的背脊，是大家坚信的理念。但是现在我们的行为为什么会变质了，节约不再被认为是美德，却被当成小气、抠门的意思。
近年来我国自然灾害严重，不利气象因素较多，干旱化趋势严重，可能会给农业生产带来诸多不利影响。但最主要的是人们的浪费粮食的行为。在饭店，很多菜一口都没动就被无情地扔进垃圾桶，多数人好面子，觉得打包菜很丢脸，可你是否想过，你把你的节约美德也丢了呢？家里小孩挑食，往往只吃几口饭，却在快餐店里大吃大喝……这样的例子生活上还有很多，早已司空见惯。节约点食物不是我们力所能及的事么，别再在饭桌上挑东捡西，别在沉迷于快餐无法自拔，让那么辛苦播种来的食物尽到他们原本应尽到的义务，这不是比原本在饭桌上留下一堆的剩饭剩菜来的更有意义么？
如今存留在农村的种田者已是寥寥无几，都是老弱病残之人，他们之后，谁来种田？浪费粮食不仅是在糟蹋劳动者的辛苦成果，在某种意义上更是一种“犯罪”行为。每年的10月16日定为世界粮食日，党中央、国务院决定把世界粮食日的那一周定为节粮周。其实节约粮食爱惜粮食是我们每个人应该做的，每一天都应节约。聚沙成塔，集腋成裘，只有当节约成为一种生活态度，成为一种生活方式，成为内心需要的时候，我们才离真正的节约型社会不远了。
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”“地力之生物有大数，人力之成物有大限，取之有度，用之有节，则常足；取之无度，用之无节，则常不足……”朗朗的读书声透着活力，希望我们可以把爱惜粮食、节约粮食的活动扎扎实实地开展下去。
