“春风十里曹王寺，栽花依旧算种田。”这是清代文人郑板桥对江都曹王历史的描绘。23日，我们告别了亲爱的校园，来到曹王实践基地，参加实践活动。我们故地重游，别有一番情趣。
我们共上了六节实践课，这些课让我们长了不少知识。其中令我印象最深的是家庭烹饪课，学包饺子。
老师把全班分成10组，7人一组。我们开始分工，一人洗菜，一人剁菜，两人做馅。分工完毕，开始行动了。我们先择韭菜，把韭菜的枯叶和老根择去，一个个眼睛瞪得大大的，生怕漏掉一处。择好菜，我们交给张蔚，让她去洗菜。接着蒋欣悦开始剁菜，“乒乒乓乓”的，奏出了一首动听的曲子。最后，又由两名同学做馅。
万事俱备，只欠东风，馅好了，该包饺子了。我们说干就干，按老师的步骤，我们先把皮平坦地放在手掌心上，用筷子把韭菜馅儿放在雪白的饺子皮中间。饺皮对边按在一起，再按起许多好看的花边，花边编密了，像一把把梳子。我报答饺子花样好多，有的像小板凳，有的像半个弯月亮，还有的像一个个真皮沙发椅。
一只只饺子该去“泡澡”了，我跟着做馅的同学到了锅炉边。烫锅里水开了，放饺子时，饺子像一只只小白鹅“扑通扑通”跳下河。我们怕烫，把饺子提的老高，一放手，饺子周围的水溅得半天高，我们手都被溅起的水花给烫着了，真是自讨苦吃。我们立即向老师求助，老师教了我们一种方法，把饺子一个个轻轻地倒着放进去。我们一试，真灵验啊！一会儿，饺子浮起来了，翻起了白气泡泡，倒上半碗水，刚才还争先恐后翻着跟头的“大白鹅”顿时安静了下来，不一会儿，水又开了，“白鹅”们又开始吵闹了，再倒半碗水。这样泼了三次，饺子才熟了。瞧！一个个饺子多么像一只只肥头肥脑，白白胖胖的呆鹅。我们迫不及待地盛起饺子，品尝起来。啊！真香！自己做的就是好！
在这次体验中，我知道了一份汗水，一份收获，劳动成果是来之不易的。美好的生活，是靠勤劳的双手创造出来的。
在基地，我们可以团结一心，穿越电网，体验成功的快乐，领悟合作的重要；我们可以亲自动手，制作动力航模，放飞我们心中的梦……这次的曹王之行令我刻骨铭心
