清明节习俗精选作文

五年级/其它/445字/276℃/2026-04-18 20:11

在清明节的饮食方面,各地有不同的节令食品。

由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。

很多地方在完成祭祀仪式后,将祭祀食品分吃。晋南人过清明时,习惯用白面蒸大馍,中间夹有核桃、枣儿、豆子,外面盘成龙形,龙身中间扎一个鸡蛋,名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”,象征全家团圆幸福。上坟时,将总“子福”献给祖灵,扫墓完毕后全家分食之。上海旧俗,用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来,晾干后存放着,到立夏那天,将之油煎,给小孩吃,据说吃了以后不得疰夏病。

上海清明节时有吃青团的风俗。将雀麦草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然后包上豆沙、枣泥等馅料,用芦叶垫底,放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿,香气扑鼻,是本地清明节最有特色的节令食品。上海也有的人家清明节爱吃桃花粥,在扫墓和家宴上爱用刀鱼。

  标签:习俗清明节
<上一页1下一页>

图文

MORE+
  • 六年级|记叙文“浪费”也比拼

    想必大家听到这个题目感到十分的奇怪吧!那么就由我来给大家来解开这个谜吧!昨天下午,天气十分的凉爽,好...

  • 五年级|记叙文乐趣横生的小院

    邻家的小院可有趣了,看!“金甲”那威武身姿嵌在深绿的树梢上;“将军”威风凛凛的气势,好似它身后有着千...

  • 初三|其它月色

    傍晚,我漫步在庭院,凝视夜空,不禁想起了刘方平《月夜》中的诗句:“更深月色半人家,北斗阑于南斗斜。今...

  • 初二|散文月季礼赞

    天气阴霾,什么心情也没有,只好上街走走。在街头,无意中发现街边绿化带上有几株月季,伴着凄风冷雨,伴着...

  • 初一|记叙文捉蛐蛐儿

    暑假的一个傍晚,万籁俱静。天上,星星顽皮地眨着眼;地上,蛐蛐儿在角落里唱着歌,我和几个妹妹决定去捉蛐...

  • 六年级|说明文什么是克隆技术

    克隆是英语的音译源于希腊文愿意是细苗或嫩枝以无性繁殖或者营养繁殖的方式培育植物。随着时间的推移,克隆...

  • 推荐

    MORE+
    Copyright © 作文乐园 Inc.
    Www.821218.Com All Rights Reserved
    网站、品牌合作请联系