清代茶人陆次之所说：“茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味乃至味也。为益于人不浅故能疗疾，其贵如珍，不可多得也。”品赏清茶，像是观赏一件艺术品。透过玻璃壶，看着上下沉浮的茶叶茎，看着碧绿的茶水，看着娇嫩的茶芽，茶仿佛是一曲春天的歌、一幅春天的画、一首春天的诗。让人置身在一派浓浓的春色里，生机盎然，心旷神怡。
茶的味道，隐隐约约，舒舒缓缓，有甜又含微苦，细究，又近乎于什么都无。难怪先人们喜欢把茶和禅联系在一起，他们共通的精髓就是无，无色无香无声无味，我想，那就是最高的心境吧！品味香茶，不禁令有些仙风道骨的滋味。
与茶对坐。随着茶叶的缓升慢降，你生命的舟子也迟动渐行，一切都很安详。此时，是不适合说话的，只适合阅读，你的精神飘荡在偏远的湖面上，你独自倘佯，微风拂面，水波不兴。与茶对坐，就是在远舟上与心对坐。
时间在流逝，人在流失的日子中变得苍老，但饮茶时的这种感觉却没有流失，而且慢慢地变成一种情结，浓得化都化不开。于是，我就经常让自己在这种情结中浸泡，把烦累、忧愁、苦闷、紧张都放在这清晨的一杯茶里，经过水洗、茶浸，变成一种平和与宁静。
我爱喝茶，更爱茶带来的和平与宁静。
