有一次，我泡了几颗黄豆，黄豆还没泡的时候是硬硬的，圆圆的，黄黄的小豆子，我把它放进瓶子里，就走了。
过了两天，我来到瓶子一看，黄豆发芽了，长出了根，像一条条白色的小虫子钻了出来，有几粒黄豆已经“脱”掉了衣服，露出了绿色的身体，看着真舒服呀！
又过了两天，我又来到瓶子旁边，发现豆子裂开了，小芽像一条可爱的小蚕，长得弯弯曲曲，绿的是那么新鲜，看着非常舒服。长长的芽长在上面，黄豆则在下面。我观察完，就拿去换水了。
10月7日，星期二，我又来到瓶子旁边，发现我的瓶子竟长出了一座“森林”来，小豆芽从远处看像一座“森林”，从近处看，像一把把绿色的小伞。豆芽绿绿的，跟绿豆差不多，黄黄的芽上还带点淡淡的白色。
唉！泡豆子真累呀，不仅要换水，还要倒上适量的水，不过，这是值得的，我可泡出了一片“森林”哟！
