又是寒冬已至，想起奶奶每年都会做的甜酒，我可是醉了。
每年快过年时，奶奶都会忙着筹备年货，什么糍粑啊，豆腐啊，其中我最喜欢的就是奶奶的拿手好戏——甜酒了。
奶奶做甜酒时，我总是喜欢在旁边看着，奶奶却总是笑着说我就像是一只小鱼儿，“游”过去，“游”过来,老是碍她的事儿。奶奶会选一些上好的糯米，用水洗尽，然后放在锅里蒸，蒸熟后就放入一个大盆子里降温，这时候，嘴馋的哦就按捺不住了，就吵着嚷着要奶奶给我弄一个大糯米团，可别看我只知道吃，我可也是制甜酒的一个重要功臣呢！
待糯米完全冷后，奶奶就会洒上冷开水，用筷子把它拌匀，然后找来一只大钵钵。现在就是我出场的时候了，奶奶要忙着把糯米放入钵钵里，我就担任撒酒曲的角色，奶奶每放入一些糯米，我就洒上一点酒曲，这一切做完后，就把大钵钵放入锅中，中间挖一个小洞，用一块布盖着，周围用稻草铺着，再盖上锅盖，每隔一段时间添些火，三天之后，美味就会出炉了。
此后这几天的等待，对我这个馋鬼来说，可以说是一天之待，如三秋兮。终于，我惊呼于第三个早晨，当奶奶揭开那块白布，浓浓的酒香便扑鼻而来。它穿过厨房，进入客厅，以致整间房子都弥漫着它的香味，我沉醉其中无法自拔，这香味儿，怎一个“妙”字了得奶奶看我那馋样儿，忙给我盛上一大碗，我就会咕噜咕噜喝上一大口，刚刚打开的甜酒是热的，它就像一股暖流，缓缓注入我的心里，在我的嘴边留下了浓郁的酒香，我不禁要赞叹一句：何以解忧？唯有甜酒了。
浓浓甜酒，悠悠我心。我爱甜酒，更爱做甜酒的奶奶！
