也不知道近来何想，脑中空空。提笔欲书，却又将止。忽望得“酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。”故断章取义，乱描尔尔。
茶的古意不是茶，而是水。不知是古人认为这水比茶更有韵味，还是认为茶之精华不在茶而在水。这些我们都无从得知。我并不是一个喜茶的人，当然便更算不上一格善茶的人。所得的一些茶识，若非从书上看来，便是他人口述。所以在这里大话谈茶，实在有违心迹。
喜茶的人喜品茗，其曰：品茗修身养性，集天地之精华于一体，集人生于茗茶之隙。日本是一个善于学习的国家，唐朝时便将中国的茶艺学回日本，不断研摹，最终形成具有大和民族特色的茶道。有国人说，日本无耻，日本是窃取我国的。暂不说这话是与否，就单单这么一句话，就将茶辱。有人为他共鸣，有人与他拍板，仅仅因茶，折射出一个民族的灵魂躯干。
爷爷是一个喜茶的人，可却并不精通茶道。他常常说享受茶入喉的那一瞬后的回味，就像重温年华酸甜苦辣。我曾把几瓶茶饮料摆在爷爷面前，爷爷却摇摇头：“此非茶矣。品茶、品茶，若茶不为之茶，怎以品称？”我嘲笑爷爷的迂腐，曾以孔乙己作比。当今这个物质社会富足，精神社会匮乏的时代，谈纯？谈真？爷爷古朴的心没有一丝瑕疵，我终于明白，为什么现在人们忘却茶的滋味，可恶的茶饮料迷惑了人们的心。
有一次又谈起茶，四岁的小表弟在旁边喊道：“姐姐！姐姐！我知道，茶蛋就是用茶做的！”忘记了当时是捧腹还是噤然。如果说纯真的人才配得上品茶，那小表弟的不谙是教育的漏洞还是说，现代人真的早已将当年纯真的茶遗忘。没有人会有心情去看闲花落地，也没有人会有诗意去听行云流水。这时，我有种急切的渴望，渴望能够品茶，渴望从茶中获取安慰。爷爷最爱苦丁茶，一是因为不贵，还有一点我却不曾明白。我东施效颦，学爷爷用温水沏茶。水成股流下，茶叶豁地旋上，就在那一刻，忽然觉得茶杯里的世界好美。顷刻，我捧起茶杯，细细地抿了一口，苦味迅速弥漫开来，我不自觉的皱着眉头。可仅仅一会儿，一种沁人心脾的香便自下而上，氤氲不肯阑珊。“苦丁茶好，好就好在它苦，现在人们生活日益丰足，忘却了当年的革命，当年的苦，人心蒙蔽啊……”爷爷的话此刻又萦绕在耳边。瞬然，似乎参悟了那么几分。
好希望人心似水般纯，似茶般真。用品茗的视角审视世界，让这个红灯绿酒的世界多几分安详、宁静。
