我吃过很多菜，有红烧肉、有糖醋蛋、有红烧鱼……但只有只有海带汤让我回味无穷。
海带汤原料十分少，只有海带、白菜、高汤、香菜和肉丁。做法很简单，先是把海带、白菜和香菜切成小段，再放入加水的锅中，与肉丁一起煮，过了几分钟，将高汤倒入其内，一碗热腾腾的海带汤就做好了。
海带汤非常好喝，只要喝上一口，就让你想喝第二口，用筷子到碗里夹一片海带，放在嘴里滑滑的想尝上一口，“嗞”一下就冒出汁儿来了。那白菜口感润滑，一时有一种甜丝丝的滋味在口中。肉丁也不错，有时会在嘴里发出“吱吱”声，有时硬的让你咬不动。
海带汤营养丰富。海带可润肺、消肿，有很大的药用价值。白菜是解毒的植物，在海带汤中最有营养价值。你要是感冒了，就喝上一碗热气腾腾海带汤出一身透汗，一下子就能好。
多好喝的海带汤啊！写到这儿，你可能直流口水了吧？快点学着做一做尝尝它吧，一定会让你也爱上它的。
指导老师：刘占龙
