我爱我的家乡，也爱家乡的沙枣树。
春天来了，沙枣树悄悄地抽出一片片片银白色的嫩叶，叶子在微风中随着枝条轻轻的摆动。农历四月底五月初，一颗颗挺立着的沙枣树开花了，千万朵黄色的小花像一个个小喇叭，一串串的挂在枝头。小花朵散发出阵阵清香，沁人心脾。
盛夏，满枝的花慢慢地凋谢了，树上结满了果实。沙枣先是淡绿色的，随后变成深绿色的，成熟以后，有深红的、有橘黄的。沙枣形状有的是圆的，像一粒珍珠；有的是长圆的，想一块块红宝石。
沙枣的颜色、形状和味道非常惹人喜爱。
没有熟透地的沙枣又酸又涩，熟透了的酸甜可口，摘一个放在嘴里轻轻咬开，就看见炒面似的果肉。煮熟了更有滋味，先把沙枣洗干净，煮上一两分钟，再撒上些白糖，然后盖上锅盖，再煮上一会儿，揭开锅盖，沙枣飘在水上，像一个个害羞的小女孩。捏一个放进嘴里，不但不涩了，而且甜津津的。
啊！我爱家乡的沙枣树，我更爱我的家乡。
城关小学 六（6）班
殷海燕
指导教师 李海萍
