我的家乡在安徽省合肥市，这里地处江淮，物产丰富，其中我最喜欢的就是家乡的又大又红又甜的柿子。
柿子树是落叶乔木，品种很多。叶子是椭圆形或倒卵形，背面有绒毛。每年四月份左右，柿子树就会开出许多黄白色的小花。花落以后，就开始长出小柿子。起先，它们又硬又青，只有纽扣那么小。 立秋刚过，柿子便长到了大人拳头般大小了。柿子的皮先是绿色的，摸上去硬硬的，这个时候的柿子可不能吃，很涩，会把人牙涩倒。随着时间的推移，柿子皮慢慢变成青中带黄，最后变成橘黄色，摸上去软软的。随着树叶的渐渐飘落，一个个小灯笼似的柿子挂满了枝头，把树枝压得弯弯的。红红的柿子扁圆扁圆的，头顶上有个绿瓜蒂，真像个可爱的胖娃娃。即使是小小的柿子树，也能结很多的柿子，真是不可思议。这时，你摘一个下来，用手撕开表皮，你只需咬一口，那新鲜红润的果肉就露出来了；那果肉十分细腻柔软，鲜红而香甜，真是甜丝丝、凉津津的，橙色的果肉入口即化，果汁般细腻，蜂蜜般香甜，令人回味无穷！现在正是柿子成熟上市的季节，妈妈昨天还买了几个软柿子回来，我捧起一个撕去它薄薄的外皮，咬上一口，啊！的确让人陶醉，我真想再吃一个，可妈妈告诉我虽然柿子十分美味但是不能多吃，为了怕我控制不住馋虫偷吃，妈妈特地只买了三个，还说每人一个只能在饭后吃，因为吃多了会得胃结石的。
柿子全身都是宝。它含有丰富的维生素c。柿子还可以做成柿饼风干了吃，味道也很好。柿子在江淮大地上随处可见，经常看到有人家庭院里、房前屋后种着一棵棵柿子树，它非常好栽易活，在我们的小区里，许多一楼的人家都种了柿子树， 每到柿子成熟的季节，树上都会挂满了诱人的柿子，成了我们小区里一道亮丽的风景。
我爱家乡的柿子！
