今天早上，妈妈提着大包小包的菜进入家门。我跑过去一看，鲜艳的红，青翠的绿……突然，我眼前一亮，看到了几根黄瓜。
瞧，那黄瓜，全身一色，深绿，绿的清爽，有的甚至头顶带上了一朵小黄花，仿佛一身绿色的长裙的美丽少女。
接力棒似的长短，擀面杖般的粗细，这就是我眼前的这个小东西----黄瓜。摸一摸，它的身上还有小刺，凭着这一点，我想它们应该是新鲜的。
把它掰开，截成两段，皮儿特别薄，里面是那种淡淡的青色。再看，它的籽儿被一个“人”字形的东西分成了三部分。小籽儿比芝麻粒儿大，比珍珠瓜子小，中间是白色，周围一圈是晶莹剔透的青色。
从黄瓜肉里飘飘出来的阵阵清香，使我忍不住咬下一口进行品尝。“嘎嘣”，脆，甜，微微带些涩，咽进肚子后嘴里还带着那种清香，使人食欲大增。
黄瓜，属于蔬菜一类，其最大作用为吃。我们家习惯于切成丝儿，细细的，拌到凉菜里，洒在面条上，使饭菜里总能传出一种清香。
小徐家，喜欢凉拌黄瓜，切成片儿，拍一拍，放些西红柿，倒些醋，酸酸的，甜甜的，也有一番风味。
好友家，倾向于生吃。切成小段儿，盛些甜面酱，蘸着吃，那样也很美味。
黄瓜还能美容。家境普通的女性，把黄瓜切成超薄的片儿，贴在脸上，养颜，清爽。
也或许把黄瓜弄成泥状，敷在脸上，吸收的精华更多、更快，作用更大。
黄瓜还能减肥。许多爱保持苗条的女性，一天两顿饭，大多数都是黄瓜，这样就能起到减肥的效果。也许这就是它外形的原因。
黄瓜身上的好处，还有很多，很多。
因为黄瓜身上的好处很多，所以许多人都喜欢黄瓜。
