今天，在作文课上，老师很奇怪，对大家说：“来看我削苹果。”只见他一只手稳稳地抓着一个苹果，另一只手则拿着一把小刀，只听“刷刷”几下，果皮一串串地往下坠。3分钟没到。果皮就全部削完。老师的削功真是让我们大开眼界。
同学们争先恐后地想试试。其中，一位同学一手拿着小刀，一手拿着苹果，学着老师的样子削起来，他笨手笨脚的，没过几秒钟，果皮就断了。同学们哈哈大笑。
老师开始发话：“谁敢再上来试试？”又一位同学自告奋勇跑上前来。他比前面那个人细心，慢慢地削，起初还一帆风顺，可是好景不长，“啪啦”一声，果皮断了。我心想，看来削苹果还不是一件简单的事。我也来试试看。
我学着老师的样子，不慌不忙地削了起来，过了3分钟，我才削了10厘米那么长。我开始着急了，加快速度，哪知我的刀子一快，切断了果皮。老师看见我这样，语重心长地对我说：“心急吃不了热豆腐啊！”
我不服气，又挑一个苹果削起来。这次，我小心翼翼，最后，我终于削出了一个完整的苹果皮。但是，一共花费了20分钟。
通过这件事，我明白了一个道理：做什么事都要细心，“心急吃不了热豆腐！”更重要的是老师让我们知道了：只要学会观察、思考，做生活的有心人，写作文也就不难了。
