制作饼干

三年级/日记/363字/184℃/2025-05-17 11:41

今天是11月8日,我和老师同学们一起到“七点自造”烘焙馆学做饼干。我做了松树饼干、小猫饼干、月亮饼干、雨滴饼干……

你想不想也试试呢?

我们的准备材料有:面团、擀面杖、饼干模具、塑料铲板、油纸、面粉。

开始了,第一步:把面团揉成球状,并用手轻轻压成椭圆形。第二步:用擀面杖把面擀平,形成面皮。第三步:拿起饼干模具用力按在面皮上(注意:按模具时要紧凑点,但也不能交叉),拿开模具后一个个造型别致的饼干形状就出来了。第四步:用铲板铲去饼干多余的部分,再铲起饼干放在油纸上(剩下的面皮还可以再揉在一起按步骤重新制作)。第五步:将油纸上的饼干放进烤箱烘烤,20分钟左右就可以出炉啦!如果你家有糖霜就更好了,你可以用糖霜在烤熟的饼干上画画,使饼干更漂亮,更有食欲。

当你看到我做好的饼干,你的心情如何呢?至于我,当然是开开心心的心情啦!

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