童年，是个难忘的世界，有欢乐，有伤心，有尴尬，又生气等等，但这件事让我铭记于心……
那一天，是妈妈的生日，我想送给妈妈一个的生日礼物。突然，我想起妈妈最爱吃的胡萝卜鸡蛋牛肉炒饭，那可是爸爸亲自研究出来的蛋炒饭，可好吃了！我便偷偷的去请教爸爸这胡萝卜鸡蛋炒饭是怎么做出来的。经过爸爸的一番教导，我终于理解了这个美食里的奥秘。
我利用妈妈还没有回来的时间赶快抓紧时间，找好食材，做炒饭！
我先把胡萝卜切成小块小块放在碗里，再把鸡蛋打碎，搅拌后和胡萝卜放在一起再搅拌一次，放在一边。然后再打一个鸡蛋，搅拌后把米饭再放入鸡蛋里，搅拌……准备好牛肉。好了！开始上锅了，在锅里倒一点油，先等油熟，然后把米饭和鸡蛋搅拌后的东西倒进锅里，翻滚，炒一会，然后再把胡萝卜放进锅里在炒一会。最后再把切成小块的牛肉放进锅里，继续翻炒……
啊！终于成功！一大碗色香味俱全的炒饭成功了，哈哈哈哈哈哈哈哈，我是天才啊！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈……
妈妈终于回来了，看到我的生日礼物激动地都哭了。妈妈一个劲的吃我做的蛋炒饭，边吃边说好吃。
妈妈说，那是她收过的最好的生日礼物！哈哈，我好高兴
河南南阳卧龙区二十三小学六一班六年级:袁钰博
